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Zutaten: (für 28-30 Cake-Pops):
zum Backen:
250g Butter
175g braunen Zucker/Rohrohrzucker
4 Eier
500g Dinkelmehl
1 Pck. Backpulver
100ml Milch
1 Orange (Orangenabrieb und Saft einer 1/2 Orange)
8 cl Liebelei Bio Eierlikör Flotte Orange
nach dem Backen:
50g Butter
100g Frischkäse
8 cl Liebelei Bio Eierlikör Flotte Orange
400g weiße Kuvertüre
1 EL Kokosfett
30 Cake-Pop-Stiele
Für eine würzige Variante der Cake-Pops kann man auch unseren Liebelei Bio Eierlikör Spektakulatius anstatt Flotte Orange verwenden. Dazu eine Messerspitze Spekulatiusgewürz und ihr schwebt auf Wolke Sieben.
Zubereitung: